Tag Archives: madkultur

Det daglige englænder-brød

Udgivet den 27. november 2013 af moriudlandet

I morges dukkede mine dejlige Mummy-Friends op hjemme hos Lille My og jeg. Vi havde netop afleveret skolebørnene – og nu var det tid til den ugentlige morgenkaffe med dertilhørende livsopdateringer af dén slags, som netop ikke skal skrives som … Læs resten →

Udgivet i Mad | Tagget Allinson, bage brød, bagning, brød, brødtyper, dagligt brød, Danmark, England, fællesskab, fluffy bread, Frankrig, frisk gær, gær, gæret brød, groft mel, grovmel, havregryn, hjemlig hygge, hjemmebag, hverdagsbrød, hvidt brød, Italien, købebrød, kerner, Kingsmill, klid, koldthævet, koldthævet brød, kulturel udveksling, kulturelt stunt, kulturforskelle, kulturudveksling, madkultur, madtraditioner, melsorter, morgenmad, pigesnak, Polen, rugmel, sladder, spelt, svampet brød, tøsesludder, te og toast, tea and toast, toastbrød, traditioner, Tyskland, ugentlig morgenmad, Veninder, venskab, venskaber, Warburton | 13 kommentarer

Keep calm and have a biscuit

Udgivet den 4. oktober 2013 af moriudlandet

Forleden eftermiddag stod jeg med fingrene i kagedåsen. Eller rettere “in the biscuit tin”, nu hvor vi er i England. Klokken nærmede sig 15, og der var en gedigen sukkertrang på tapetet. Og for at I kan fornemme omfanget af … Læs resten →

Udgivet i Samfund | Tagget afternoon tea, Biscuit, biscuits, britiske traditioner, cream tea, England, Great Britain, have a biscuit, high tea, Huffington Post, integration, keep calm, kultur, madkultur, National Health Service, Rome, sukkertrang, taking the biscuit, Tea, tradition, traditioner | Skriv en kommentar

Hvor i kostpyramiden finder jeg MARS-mælk?

Udgivet den 25. september 2013 af moriudlandet

Der findes et sandt overflødighedshorn af fødevarer i de engelske supermarkeder. Og et væld af forskellige supermarkedskæder. At gå på indkøb har fascineret mig lige siden vores allerførste supermarkedsbesøg, dagen efter ankomsten som grønne immigranter i London. Jeg elsker ganske … Læs resten →